来都江堰吃『过街卷』!20元封顶吃到美,清明小长假收藏这篇就够了~
清明小长假还没想好吃啥子,
没关系,水灵妹已为各位整理出,
灌县最火的小食,
20元封顶,直接让你的味蕾跳起芭蕾~
太平张醪糟
张醪糟必须是都江堰行必打卡美食之一,翻看各大旅行攻略平台,张醪糟的推荐稳居榜首!
先说一下水灵妹的推荐:
醪糟粉子(10元/碗)、红糖糍粑(9元/份)
豆浆馍馍(5元/笼)、牛肉面(14元/两)
桂花凉糕(8元/碗)、酸菜面疙瘩(10元/碗)
醪糟就是酒酿,粉子是糯米团,手工捏的,软软糯糯。牛肉面的牛肉臊子更是真正的童叟无欺。
地址:都江堰市建设路178号
人均:19元/人
老号罗记多味小食
吃过这家的朋友,大多都是本地亲戚朋友带来的,或者周边朋友推荐过来的。虽然是家老店铺,但非常的干净整洁。
招牌手工甜水面,劲道、Q弹,入口不粘嘴,相当顺滑,蘸料也十分入味!
地址:都江堰市南街69号
价格:15元/人
噔噔噔噔...怎么能少的了胡记蛋烘糕,巧克力、沙拉、奶油、肉松、大头菜......你最爱哪样?水灵妹想大声告诉你“请尝试一次奶油+大头菜”你会有惊喜的!
蛋烘糕可以说是最平价的街边小吃之一,平凡的材料,简单的制作,香软的蛋皮,随意搭配其中的内馅儿,包罗万象。
小蛋糕真的是小时候的回忆了,每天放学在学校门口必买的零食。
地址:都江堰市五桂桥与建设路交叉口西南50米
价格:小蛋糕7元/份,蛋烘糕5元/个
赵卖面
赵卖面是都江堰的老字号老店!因为灌县的水好,赵卖面制作出来的面食口感特别好,弹性足,韧性强。凭着“老字号”的口碑,直到今天生意依然很红火
一碗又粗又有嚼劲的甜水面,在秘制佐料里面裹一圈,让面的“周身”都沾上调料,一根一根的吸到嘴里,这才是对甜水面应有的尊重。
他们家有名的小饺子,中间捏住,两头留白,甚至可以看到里面的内馅。小小巧巧的饺子,一口一个,红糖辣子浇上去,色泽鲜亮,麻辣回甜。
地址:都江堰市杨柳河街旁
人均:19元
老妈火锅粉
“我的粉儿来没得?”是常在老妈火锅粉中听到的一句话,因为店里常常座无虚席,而且隔壁桌的火锅粉味道飘出老远,直钻鼻腔,嘴巴分泌大量口水,不催老板才怪了~
环境属于美食街的形式,虽然饭点的时候人很多,但基本上吃的快,服务员也很到位,会及时安排坐位,点菜上菜都非常麻利。
地址:都江堰市杨柳河街56号
价格:人均18元
钟鸭子
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,已历经四代传承。
30多年的老店,随便找一个灌县人肯定都来过这店家,是都江堰的一张美食名片。
地址:都江堰市建设路269号
推荐:鸭腿、甜皮鸭、至尊全家福
价格:鸭腿7元/个
尤兔头
尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食,也是都江堰本土餐饮品牌,如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子,尤兔头绝对之一!
兔脑壳是看家菜,有五香和麻辣的。先卤后拌,麻辣鲜香。兔头肉质细嫩,味道纯正,简直不要太好吃~
地址:都江堰市江安路143号
推荐:麻辣兔头、新加坡冻豆花、油拌串串
价格:兔头11元/个
李妹葱葱卷
主打葱葱卷和土豆花、也有凉糕、冰粉儿这些,每样都点一份,感受灌县的记忆~
开了很多年的老店,从高中吃到现在,生意仍然经旧不衰,不大的店面,藏着让人惊艳的味道。
地址:都江堰市五桂桥街与陈家巷交叉西南50米
价格:人均11元
军屯锅盔
说起四川人对锅盔的热爱,几乎每条街上都能寻觅到锅盔点,几乎没有人没吃过锅盔。
但油油的外壳+满满的肉馅,水灵妹常常一边吃一边问自己,这难道不是长胖神器吗?
不过我还是想问一句,你喜欢牛肉馅的还是猪肉馅的?真是牛肉馅有牛肉馅的霸道,猪肉馅有猪肉馅的鲜香啊~
军屯锅盔的另一个名字「酥锅盔」可以解释它的完美形态就是酥,酥到每咬下一口都会掉渣。
地址:都江堰市五桂桥天维街110号
价格:6元/个
胥家冷串串
按自己的份随便拿,想吃多少吃多少,麻辣鲜香。每样菜都很新鲜,色香味俱全,不会因为它凉而失去本身的鲜香,吃上一口就简直停不下来。
冷串串的汤汁是用骨头熬制而成的再加入多种调料和炒熟的芝麻做成的。
地址:都江堰市灌口镇五桂桥陈家巷43-44号
新繁牛肉豆花
这是真资格的都江堰老店了,在杨柳河边,豆花有牛肉豆花和醉豆花两种,醉豆花里面放的是醪糟和白糖,牛肉豆花里的牛肉劲道有嚼劲,豆花很嫩,一抿就化,麻麻辣辣的,很有特色。
不只是豆花,黑芝麻水饺也是一大亮点,全手工水饺,肉馅十足,黑芝麻是直接淋在上面的,和饺子一起入口吃肉的同时还有嚼黑芝麻碎的口感。
地址:都江堰市杨柳河街67号
价格:豆花(7元/碗),黑芝麻水饺(12元/小碗)
北街米线
算上今年的话,这已经是水灵妹吃北街米线的第19年了。就爱他们家的粗米线,牛肉米线排骨米线,还要多加芹菜,目测再吃19年都不会腻。
这几年物价上涨米线也在涨价,但是分量一点都没少,不管是米线还是臊子,端上桌你只会觉得太值了!!
除了米线,酱凉粉也值得一提,秘制酱料是一绝,吃起来热噜噜的,混合酱料超级鲜。
地址:都江堰市北街19号
价格:米线(9元/两),酱凉粉(5元/碗)
龙池小吃店
龙池小吃店锅贴饺子,外皮香脆、内馅儿细碎,用油不多,入口不油腻。是地道的老灌县味道,让人流连忘返。
别看店面不大,这还是开了一家几十年的老店,味道始终如一。
锅贴配上一碗海带汤,熟悉的味道立马就回来了。这家店很多外地游客没什么机会吃到,因为一般早上十点过,锅贴就卖完了,只有第二天请早了。
地址:都江堰幸福路255号
价格:人均12元
昌恒福太婆抄手
有没体验过在一家吃抄手,吃出家的感觉,太婆抄手就可以做到哦,富有质感的装修,在灯光的映射下暖调又温馨。
多样化的品种,无论口味如何挑剔也总能选到自己心意的那一款。
干拌海椒面、蒜泥、海味、怪味、麻辣抄手,点上一份全家福。每种味道都可以端上来一试,各有各的风范在里头,一次让你大满足。
搭配的小吃也相当美味,生煎、芝麻汤圆、甜水面......该有的都有,绝不会感到单调。
地址:都江堰市玉带桥中段144号
价格:人均18元
醉烧膘·老味道·乌洋芋
这家店可能看起其貌不扬,但每次准备来坐到吃,肯定都是排队状态,你来早点也只能是排在比较前头。
关于吃的话,水灵妹有几句话要说,油炸先下鸡皮,炒出的混合油再炸其他菜更香哦~
特色是乌洋芋还有五花、牛肉,但可以说每样菜味道都非常不错,最后再来一碗小时候的酱油饭,简直不要太巴适!
地址:都江堰市观景路703号
限定美味·文创冰淇淋
随着气温回暖,又可以吃上心心念念的冰淇淋啦!
这种独具特色的冰糕,仅在都江堰景区有售哦,而且数量不多,售完截止,味道和颜值都在线,口味也很多样化!
地址:都江堰市离堆公园正大门口,天府源茶馆
价格:巧克力味18元,草莓味16元
趁清明小长假,
来把都江堰这些小食一网打尽吧!
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